Domov » Ribe in morski sadeži » Tuna » Tunina solata v pita kruhu

Tunina solata v pita kruhu

Name: Tunina solata v pita kruhu
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 porcij
Cuisine: Tunina solata v pita kruhu
Ingredients: 2 kosa pita kruha; 160 g tune v olju; 2 žlici majoneze; 1 žlička limoninega soka; 1 rdeča čebula; 1 kisla kumarica; 50 g koruze; 1 ščepec soli; 1 ščepec popra

Tunina solata v pita kruhu je odlična izbira za hitro in hranljivo kosilo ali večerjo. Priprava je povsem preprosta, saj ne zahteva dolgotrajnega kuhanja ali posebnih kuharskih veščin. Okusi sveže zelenjave in sočne tune se lepo povežejo v mehkem kruhu. To jed lahko vzamete s seboj v službo ali jo pripravite za hiter prigrizek doma.

Preprosti Recepti

★★★★★

4.8 (31 ocen)

Deli recept tukaj

Zakaj se splača pripraviti tunina solata v pita kruhu

Tunina solata v pita kruhu je praktična, ker so sestavine običajno že v domači shrambi. Kombinacija beljakovin in ogljikovih hidratov poskrbi za dolgotrajen občutek sitosti. Solata ostane sveža, zato je primerna za pripravo vnaprej in shranjevanje v hladilniku. Pita kruh omogoča enostavno uživanje brez uporabe pribora.

Priprava tunina solata v pita kruhu po korakih

1. korak

Priprava tune: Odprite pločevinko tune in temeljito odlijte odvečno tekočino. Tuno stresite v manjšo skledo in jo z vilico razdrobite na manjše koščke. Dodajte majonezo in limonin sok, da postane zmes kremasta in povezana.

2. korak

Rezanje zelenjave: Čebulo olupite in jo narežite na zelo majhne kocke. Kislo kumarico prav tako drobno sesekljajte in jo dodajte v skledo k tuni. Vmešajte še koruzo, sol in poper po svojem okusu ter vse skupaj dobro premešajte.

3. korak

Priprava kruha: Pita kruh na hitro segrejte v opekaču ali na vroči ponvi brez olja, da se zmehča. Previdno ga prerežite po zgornjem robu ali na polovici, da dobite prazen prostor za nadev. Pazite, da se pri rezanju ne opečete z vročo paro, ki se sprosti iz kruha.

4. korak

Polnjenje: Pripravljeno tunino zmes z žlico previdno nadevajte v topel pita kruh. Po želji lahko v žep dodate še list sveže zelene solate ali rezino paradižnika za dodatno svežino. Postrezite takoj, dokler je kruh še rahlo topel in hrustljav.

Koristni nasveti za pripravo tunina solata v pita kruhu

Če želite bolj zdravo različico, lahko namesto majoneze uporabite grški jogurt ali pretlačen avokado. Tunina solata v pita kruhu bo še bolj hrustljava, če ji dodate malo sveže paprike ali stebelne zelene. Preden kruh napolnite, ga lahko znotraj premažete z malo gorčice za bolj pikanten okus.

Pomembno je, da tuno in koruzo dobro odcedite, saj odvečna tekočina prehitro zmoči kruh. Če jed pripravljate za kasneje, shranite nadev in pita kruh ločeno v hladilniku. Kruh napolnite tik preden nameravate jesti, da ostane čvrst in okusen. Ta recept je idealen tudi za piknike ali izlete v naravo.

Oglejte si tudi te recepte: domači piščančji medaljoni, nachosi s sirom ali dušena svinjska potrebušina.

Sestavine

porcije

Prilagodi količino

2 kosa pita kruha
160 g tune v olju ali lastnem soku
2 žlici majoneze
1 žlička limoninega soka
1 manjša rdeča čebula
1 večja kisla kumarica
50 g koruze iz pločevinke
1 ščepec soli
1 ščepec popra

Čas priprave

Hranilna vrednost

HRANILNE VREDNOSTIna porcijo

Enerģētiskā vērtība:1611 kJ / 385 kcal
Tauki:14 g
- no tiem piesātinātās taukskābes:2 g
Ogļhidrāti:38 g
- no tiem cukuri:3 g
Olbaltumvielas:24 g
Šķiedrvielas:4 g
Sāls:650 mg

Pogosta vprašanja

Kako dolgo je lahko tunina solata v pita kruhu v hladilniku?

Najbolje je, da pripravljen nadev porabite v dveh dneh, če ga hranite v zaprti posodi. Ker tunina solata v pita kruhu hitro zmehča testo, nadevajte kruh tik pred postrežbo, da ostane najboljše kakovosti.

Ali se lahko tunina solata v pita kruhu pripravi brez majoneze?

Da, majonezo lahko enostavno zamenjate s kislo smetano, humusom ali zrelim avokadom. Tunina solata v pita kruhu bo tako postala lažja, a bo še vedno ostala sočna in polna okusa.

Kako preprečiti, da bi se tunina solata v pita kruhu razmočila?

Tuno in vso dodano zelenjavo morate pred mešanjem zares temeljito odcediti. Dodatek lista zelene solate v notranjost kruha deluje kot zaščitna plast, ki preprečuje, da bi se vlaga iz nadeva vpila v testo.