Zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak

Zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak so hitra in preprosta rešitev za okusen prigrizek ali lahko večerjo. Priprava je zelo enostavna, saj naprava poskrbi za popolno hrustljavost brez uporabe velike količine olja. V le nekaj minutah bodo zavitki enakomerno zapečeni in pripravljeni na serviranje. Ta način priprave je idealen za vse, ki si želite hitrega azijskega okusa kar doma.
★★★★★
★★★★★
4.6 (47 ocen)
Deli recept tukaj
Fotografija recepta Zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak kot pripravljene domače jedi

Zakaj izbrati zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak

Zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak so pripravljeni precej hitreje kot v navadni pečici. Vroči zrak enakomerno kroži okoli zavitkov, kar ustvari izjemno hrustljavo skorjico na vseh straneh. Pri tem ne potrebujete olja za cvrtje, zato je končna jed manj mastna in težka. Čiščenje naprave po končanem delu je hitro, vi pa lahko uživate v topli jedi brez dolgega čakanja.

4 koraki za zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak

1. korak
Segrevanje naprave: Cvrtnik na vroč zrak segrej na 200 stopinj Celzija. Košaro cvrtnika po želji rahlo poprši z malo olja, da preprečiš sprijemanje testa na dno.
2. korak
Zlaganje v košaro: Zamrznjene zavitke zloži v košaro cvrtnika v enem sloju. Med njimi pusti dovolj prostora, da bo zrak lahko prosto krožil, kar zagotavlja enakomerno peko.
3. korak
Peka in obračanje: Zavitke peci 10 do 12 minut. Na polovici časa peke košaro previdno pretresi ali zavitke obrni s prijemalkami, da bodo na obeh straneh enako zapečeni.
4. korak
Postrežba: Ko so zavitki zlato rjave barve in hrustljavi, jih vzemi iz cvrtnika. Postrezi jih vroče skupaj s sladko kislo omako v majhni posodici.

Najboljši nasveti za zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak

Za najboljši rezultat zamrznjenih zavitkov ne odtajaj pred pripravo. Peka neposredno iz zamrzovalnika zagotavlja, da bo notranjost ostala sočna, zunanjost pa hitro postala hrustljava. Zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak so lahko različnih velikosti, zato čas peke prilagodi glede na debelino testa. Če so zavitki zelo majhni, bodo morda pripravljeni že v 8 minutah.

Ne polni košare preveč, saj zrak ne bo mogel doseči vseh delov testa. Če imaš večjo količino, jih raje peci v dveh zaporednih porcijah. Po peki jih pusti počivati eno minuto, da se temperatura v notranjosti stabilizira. Tako bo uživanje varnejše in testo še bolj krhko.

Če iščete še več preprostih idej, si oglejte tudi klobase v cvrtniku na vroč zrak, račje bedro v cvrtniku na vroč zrak ali šunka v cvrtniku na vroč zrak.

Sestavine

porcije
Prilagodi količino
  • 1 paket zamrznjenih spomladanskih zavitkov
  • 1 žlica olja v pršilu
  • 150 mililitrov sladko kisle omake

Čas priprave

Kuhinjski pripomočki

Hranilna vrednost

HRANILNE VREDNOSTIna porcijo
  • Enerģētiskā vērtība:1339 kJ / 320 kcal
  • Tauki:12 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:3 g
  • Ogļhidrāti:45 g
  • - no tiem cukuri:10 g
  • Olbaltumvielas:8 g
  • Šķiedrvielas:4 g
  • Sāls:650 mg

Pogosta vprašanja

Običajen čas peke je od 10 do 12 minut pri temperaturi 200 stopinj Celzija. Čas lahko nekoliko variira glede na model vašega cvrtnika in velikost samih zavitkov. Zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak so gotovi, ko postanejo zlato rjavi in na otip trdi.
Ni nujno, vendar majhna količina olja v pršilu pripomore k lepši barvi in še večji hrustljavosti. Dovolj je le rahel nanos na površino testa pred začetkom peke. Zamrznjeni spomladanski zavitki v cvrtniku na vroč zrak bodo odlični tudi brez olja, če želite bolj zdravo različico.
To ni priporočljivo, saj se deli, ki se dotikajo, ne bodo spekli hrustljavo. Vedno jih zložite v en sam sloj, da lahko vroč zrak doseže celotno površino vsakega zavitka posebej. Tako bo vsak kos popolnoma pečen in enakomerne teksture.
Kaj menite o tem receptu?
★ ★ ★ ★ ★
4.6 / 5 - (47 ocen)